Congreso Agroalimentario SEED 2012 Vitoria-Gasteiz

PROGRAMA CONGRESO SEED 2012

15 de febrero de 2012

Acto inaugural

09.30-10.00 Inauguración oficial a cargo de Don Patxi López, Lehendakari y Doña Pilar Unzalu Pérez de Eulate,
Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco

Bloque Temático sobre Situación de Mercado

10.00-10.40 Horacio González Alemán, Secretario General de FIAB
¿Dónde estamos?: las grandes variables que condicionan al sector agroalimentario europeo

10.40-11.20 Fernando Pasamon, Deloitte
El consumidor en 2020. Impactos en 2012

11.20-11.50 Pausa / Café

Bloque temático sobre Marketing, Comercialización y Distribución

11.50-12.30 Javier Amézaga, director general de Eroski
La tienda del futuro

12.30-13.10 Javier Berasategui, Berasategui & Asociados
Regulación sectorial de las relaciones en la cadena agroalimentaria

13.10-14.00 Debate a cargo de: 
- Agustín Herrero, Subdirector General de la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de España,
- Ignacio García Magarzo, ASEDAS y
- Javier Berasategui, Berasategui y Asociados
Modera: Roberto Ruiz de Infante, Cooperativa UDAPA

14-00-15.30 Comida / Lunch con productos Eusko Label

15.30-16.10 Álvaro Ortíz, fundador de Mumumio
Comprando directamente al productor a través de Internet: Tecnología, Marketing y Logística.

16.10-16.50 Pablo Juantegui, Telepizza
Horeca organizada. Título por determinar

16.50-17.30 Carlos Anadon, Diageo
Horeca organizada tradicional

17.30–18.00 Mario Cañizal
Alianzas Estratégicas entre los operadores de restauración y sus proveedores

18.00 Invitacion a catas de Gin Tonic por cortesía de Diageo

16 de febrero de 2012

Bloque temático: la estrategia empresarial, claves para el éxito

09.00-09.40 Roxanne Feller, Fooddrink Europe
Competitividad de la Industria Agroalimentaria Europea: retos y perspectivas

09.40-10.20 Ignacio Larracoechea, Promarca
La competencia en el sector de gran consumo

10.20-11.00 Jose Antonio Boccherini, Instituto de San Telmo
Cómo crecer y ganar dinero en un mercado alimentario maduro

11.00-11.30 Pausa / Café

11.30-12.30 Debate sobre claves estratégicas de éxito a cargo de:
- Felix Eguía, New Food Spray 
- Mikel Elosegi, Bodegas Elosegi
- Javier Ruiz de Galarreta, Fundador y Director General de ARAEX y Spanish Fine Wines
Modera: Jon Ander Egaña, Gerente del Cluster de Alimentación del País Vasco.

12.30-13.10 Paloma Sánchez, Directora de Medio Ambiente de FIAB
Sostenibilidad medioambiental: los desafíos para el sector alimentario español

13.10-13.50 Mario Pezzini, OCDE
Internacionalización: claves del éxito para la industria agroalimentaria en la coyuntura actual y futura

Acto de clausura

13.50-14.15 Clausura a cargo de la consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca.