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Fórum Gastronómic 2019 Barcelona

Fechas: 18.11.2019 - 20.11.2019
Localización: BarcelonaEspaña.
Hoteles para ferias y congresos en: Barcelona, España.
Sector: Alimentación - Gastronomía
Tags: Alimentos.
Recinto: Fira de Barcelona
Página web: www.forumgastronomic.com/

Fórum Gastronómic 2019 Barcelona, contará con la presencia de los mejores especialistas y chefs del momento, que nos presentarán sus últimas creaciones. Indicar que este encuentro tiene un marcado carácter profesional. 

Fòrum Gastronòmic 2019 Barcelona se ha consolidado como el encuentro del sector gastronómico de referencia por su capacidad de reinventarse y proponer nuevos formatos, por la ambición continua por evolucionar y por su capacidad de atraer a expositores, ponentes, prensa y asistentes.

Fórum Gastronómic 20169Barcelona celebrará este año una nueva edición en Barcelona, en concreto en las instalaciones del recinto ferial de la Fira de Barcelona, entre los próximos días 18 al 20 de noviembre de 2019.

El programa de actividades del Fòrum se reparte equitativamente entre diferentes espacios en función de las características de cada sesión respondiendo así a las necesidades de los profesionales. Además del gran espacio ferial, el Fòrum cuenta con un Auditorio en el que se realizan sesiones de cocina en directo, talleres con cocina y degustación final y también talleres donde los expositores presentan sus productos y novedades

FERIA: El espacio ferial del Fòrum es único. Es el escaparate ideal de las novedades del sector y una extraordinaria plataforma comercial.

AUDITORIO: Espacio equipado con los mejores medios que permite disfrutar del espectáculo de cocina en directo a cargo de los mejores cocineros. Acceso gratuito con la entrada al recinto.

TALLERES: Modelo Fòrum. Demostraciones de cocina protagonizadas por los mejores especialistas y con degustación final. Capacidad para 60 personas por taller. Los expositores también pueden realizar presentaciones y catas de sus productos. Requieren inscripción previa excepto algunos de ellos (consultar programa).

Consulta el programa completo en http://www.forumgastronomicbarcelona.com/programa-forum

El Fòrum es...

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Indicar que Fórum Gastronómic 2019 Barcelona será un escaparate ideal de las novedades del sector y una magnífica plataforma comercial.

FICHA TÉCNICA

 

Sector:Enogastronómico // Equipamiento
Sede:Fira de Barcelona, Recinto Gran Vía (L'Hospitalet de Llobregat)
Fechas:Domingo 23 a miércoles 26 octubre de 2016
Horario:10:00 a 19:00
Periodicidad: Bienal
Actividades:Sesiones de cocina con degustación, catas, maridajes, presentaciones de producto, sesiones temáticas con expertos y especialistas de la cocina, premios.
Perfil del expositor:

Productores y fabricantes de alimentos y bebidas, distribuidores y empresas del sector foodservice, publicaciones gastronómicas, entidades, instituciones, empresas de servicios,menaje, textil, entre otros.

Perfil del visitante:

Público profesional: distribuidores, responsables de compra del sector foodservice, empresarios de restauración e industria agroalimentaria, administraciones y asociaciones, centros de formación, cocineros, enólogos, tiendas especializadas, periodistas y críticos gastronómicos, entre otros.

Público gourmet.

 


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