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Feria de la trufa de Cuenca 2012 |
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Tercera Feria de la Trufa de Cuenca 2012 se celebrará los días Sábado 28 y Domingo 29 de enero en el Recinto Ferial "La Hípica", Cuenca. |
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| Área profesional: expositores de empresas y profesionales viveristas, instaladores de riego y maquinaria, asociaciones de truferos, cooperativas profesionales, transformadores y comercializadores, hosteleros, etcétera. Punto de encuentro del sector de la trufa y la truficultura en la provincia. Espacio gastronómico: degustación de tapas elaboradas con trufa en la que 9 restaurantes de la zona deleitarán a los asistentes por tan sólo 2 euros la tapa y muestra de cocina en vivo. | ||||||||
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